Resepi Masakan Kupang

Siapa suka Kupang? Mana nak cari ya? Haaa... kami Kalau balik kampung, memang suka beli kupang ni. Banyak di tepi jalan sebelum balik KL. Semua masih baru lagi. Sekali beli boleh masak 2 kali.

Kupang kali ini Cik Eja masak pedas tapi dalam 2 versi berbeza. Satu kering sikit dan satu lagi berkuah. Ermmmm yummy... puasa2 ni kan bila berbicara tentang makanan fuhhh berkeroncong juga perut ni.

Yang ini Cik Eja masak kering sikit...

Yang ini versi berkuah sikit.

Kedua dua resepi ini dari MiL. Tapi taulah, air tangan dia confirm lagi sedap kan? 

Bahan2

Bawang Merah

Bawang putih

Ikan bilis

Cili padi 

Garam secukup rasa.

Memang ada ikan bilis sedikit yang diblend sekali bawang. Ermmm mudah saja. Kalau yang dah selalu masak tau kan macam mana nak sediakan masakan ini. Setiap orang berbeza caranya. Cik Eja ikut style sendiri je..yang penting boleh ngap!! 

Hehehehe Selamat Berbuka..